أسعار التوابل في محافظة الغربية بتاريخ الثلاثاء 3 يونيو

تشهد الأسواق هذه الأيام حركة شرائية نشطة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، وهو ما انعكس بشكل ملحوظ على أسعار العديد من السلع، وفي مقدمتها التوابل التي تُعد عنصراً أساسياً في إعداد الأطعمة الخاصة بالمناسبات. وفي محافظة الغربية، رُصد اليوم الثلاثاء 4 يونيو 2025 ارتفاع طفيف في أسعار أنواع التوابل، مدفوعاً بزيادة الطلب من المواطنين الذين بدأوا في تجهيز مستلزمات العيد. ويحرص المستهلكون على اقتناء التوابل بكافة أنواعها، لاستخدامها في تتبيل اللحوم وتحضير الوصفات التقليدية التي تميز مائدة العيد، وفيما يلي ترصد “الدستور” متوسط أسعار التوابل اليوم بأسواق الغربية.
أسعار التوابل في الغربية
الكمون البلدي الصعيدي: ربع الكيلو بسعر 217 جنيهًا.
الحبهان: ربع الكيلو 600جنيهًا.
القرنفل الإندونيسي: سجل سعر الكيلو جرام 1900 جنيهًا.
الكزبرة الناشفة البلدي: يبلغ سعر ربع الكيلو 52 جنيهًا، وهى من التوابل الأساسية في تحضير العديد من الأكلات.
أسعار الفلفل الأسود بأنواعه
الفلفل الأسود البرازيلي: 775 جنيهًا للكيلوجرام.
الفلفل الأسود الفيتنامي: بلغ سعره 640 جنيهًا للكيلوجرام.
الفلفل الفيتنامي المخصص للطحن: يُباع بسعر 600 جنيه للكيلوجرام.
الكركم المطحون: وصل سعر الكيلوجرام إلى 62p جنيه.
أسعار القرفة في الغربية
المطحونة: تُباع بسعر 620 جنيها للكيلوجرام.
أسعار عيدان القرفة: تتراوح بين 550 و580 جنيهًا للكيلوجرام.
أسعار الشطة: تختلف أسعارها حسب مستوى الحرارة والجودة، حيث تتراوح بين 320 و400 جنيه للكيلوجرام.
أسعار اليانسون: يتراوح سعر الكيلوجرام بين 350 و400 جنيه، ويُستخدم في إعداد المشروبات وبعض الأطعمة.
أسعار التوابل الفاخرة
الزعفران: يُعد من أغلى التوابل عالميًا، ويبدأ سعر الجرام الواحد من 255 إلى 500 جنيه حسب الجودة.
جوزة الطيب: تُباع بأسعار تتفاوت بين 1800 و3000 جنيه للكيلوجرام، وهي مكون أساسي في العديد من الوصفات.
السماق: يبلغ سعره 280 جنيهًا للكيلوجرام، ويُستخدم في الأكلات الشرقية.
الزعتر: تختلف أسعاره وفقًا للمصدر والجودة، حيث تتراوح بين 250 و500 جنيه للكيلو.
أسعار السمسم
السمسم الأبيض: يُباع الكيلو بـ355جنيهًا.
السمسم المحمص: يصل سعره إلى 400 جنيه للكيلو الواحد.
تحقيق الاستقرار في الأسواق
ومن جهته؛ أكد المهندس أحمد عبود، وكيل وزارة التموين بالغربية، أن محافظة الغربية تولي اهتمامًا بالغًا بتحقيق الاستقرار في الأسواق وضمان توافر السلع أمام المواطنين وبأسعار عادلة.